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漬物も原料産地表示調査

日本経済新聞・・・2002/07/20
農水省は梅干しやラッキョウ、野菜の漬物について、原料の産地を正しく表示しているかどうかを今秋調査する。小売店と加工業者の仕入れ伝票などを調べ、表示がない場合や虚偽表示をした場合は改善を指導する。業者が輸入原料を使っているのに表示せず、国内で加工したことを理由に「国産」などと表示して、消費者が原料も国産だと誤解するのを防ぐ。
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